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蓝莓酱乳酪派怎么做才好吃

主料:

低筋面粉(100克)、牛奶(100克)、动物性淡奶油(60克)、奶油奶酪(100克)、低筋面粉(25克)、黄油(40克)

辅料:

细砂糖(60克)、水(33克)、鸡蛋(1个)、柠檬汁(5毫升)、蓝莓酱(适量)

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做法步骤:

1、将奶油奶酪在室温下放置比较柔软以后,加入糖,用打蛋器搅打,一直搅打到奶酪变得比较膨松顺滑,无颗粒。

2、在打发好的奶酪糊里加入鸡蛋,并继续搅打均匀。

3、倒入动物性淡奶油。

4、倒入牛奶和柠檬汁,并继续用打蛋器搅打均匀。

5、在搅打好的奶酪正规癫痫医院是哪糊里倒入低筋面粉,并用橡皮刮刀搅拌均匀即成乳酪馅。

6、将派皮擀好放入派盘,用叉子在底部查一些小孔,防止派皮烤焙的时候鼓起。

7、倒入乳酪馅至9成满,放入预热好的烤箱,180度烤35分钟左右,直到乳酪馅凝固即可。

8、烤好的乳酪派冷却后,在表面挤上两圈蓝莓酱作为点缀即可。

低筋面粉的热量(白银治疗癫痫哪家医院比较好卡路里)354千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量(卡路里)42千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效;可与蜂蜜、草莓、黑豆搭配;与橙、金针菇、韭菜相克,同食可能会引起不适;

奶油奶酪的热量(卡路里)295千黄冈好的治癫痫医院?卡;有利:富含钾;不利:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;

低筋面粉的热量(卡路里)354千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量(卡路里)888千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高;

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