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【家庭腌制辣白菜】农业科技报加工技术

  用手轻轻掰开菜帮,将备好的调料放入,使每一个菜帮涂上配好的调料,但调料量不易太多。绿叶部分不要涂郑州专治癫痫的医院调料。调料放好后,将菜帮合拢,放在缸内(或罐内),一层层码好,最上一层放掉落的菜叶,最后压上石头。三天后,小儿良性癫痫如何治疗盐水渗出,此时要尝一下,如果太咸,可用淡盐水(不要用凉开水)冲一下,如太淡,可加一些浓盐水直到合适为止。盐癫痫病医院在哪治疗水应没过菜面,如盐水不足,可补加盐水,因为外露的白菜容易腐烂。这样经过7~10天就可以食用。

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本文标题:家庭腌制辣白菜

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