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豇豆的营养价值及功效 豇豆的功效与作用

豇豆又名饭豆、腰豆、长豆、裙带豆。为豆科植物豇豆的。大部分地区有。《随息居饮食谱》谓豇豆:“嫩时采荚为蔬,可荤可素。老则收子充食,宜馅宣糕”。 下面我们就来看一看豇豆的营养价值及功效。

【品质】北京治癫痫到哪个医院以肥大色白者为佳。

【食性】甘,平。归脾、肾经。

【】为健脾补肾养生食品。日常食之可健脾益胃、补肾益精、强壮身体。适于脾胃虚弱体质、肾虚体质以及小儿和老年人食用。常用养生方如豇豆粥治疗癫痫病去哪家医院靠谱?、豇豆炒肉丝等。

【食疗】健脾,补肾。

【应用】

(1)用于脾胃虚弱,泄泻、下痢、吐逆以及消渴等。可单用或配伍应用。

癫痫病发病后为何浑身疼?(2)用于肾虚遗精、带下、白浊、小便频数。可单用煮食或配伍鸡肉等同用。

此外,还可用于尿血。近代用于糖尿病。

【选方】

(1)豇豆香菇汤:嫩豇豆、香菇各适量,煮癫痫病最好治疗方法汤食。用于脾虚泄泻。

(2)生豇豆方:生豇豆适量,细嚼咽下。用于食积腹胀、暖气(成都《常用草药治疗手册》)。

(3)豇豆炖鸡:豇豆配伍鸡肉炖食,用于白带、自浊。

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